Sauce Frites – 10L
Une sauce douce qui accompagne parfaitement les frites.
Formats
-
10l
Allergènes
moutarde, œuf
Ingrédients
Eau, huile de colza, sucre, jaune d’œuf 6,2%, vinaigre, amidon modifié, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), sel, amidon, acidifiant: acide citrique, arôme, épaississant: gomme de xanthane, conservateur: sorbate de potassium, antioxydant: E385, colorant: carotènes.
Valeurs nutritives
| Par 100g | Par portion ( 100 g ) | %* | |
|---|---|---|---|
| * Référence d’admission pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal) | |||
| Énergie | 1420 kJ | 213 kJ | |
| 344 kcal | 52 kcal | 3 % | |
| Matières grasses | 32 g | 4,8 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 0,4 g | 2 % |
| Glucides | 12,7 g | 1,9 g | 1 % |
| dont sucres | 8,6 g | 1,3 g | 1 % |
| Protéines | 1,2 g | 0,2 g | 0 % |
| Sel | 1,9 g | 0,3 g | 5 % |