Béarnaise
La délicieuse Béarnaise froide de Devos Lemmens est une sauc/wordpress/wp-admin/edit.php?post_type=producte douce, classique. Et avec le steak, la Béarnaise est toujours à… son aise. Elle le rend tout simplement divin. Elle accompagnera parfaitement aussi les plats chauds, comme les fondues, les frites… Et les plats froids.
Format
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300ml
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300ml
Allergenes
oeuf, moutarde, lait
Ingrédients
Huile de colza, eau, vinaigre, jaune d’œuf, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, eau, sel, épices), dextrose, vinaigre à l’estragon, amidon modifié, sel, poudre de lait écrémé, herbes (estragon 0,3%, cerfeuil), arômes, colorant: carotènes, antioxydant: E385.
Valeurs nutritionnelles
| Par 100g | Par portion ( 15 g ) | %* | |
|---|---|---|---|
| * Référence d’admission pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal) | |||
| Énergie | 2252 kJ | 338 kJ | |
| 547 kcal | 82 kcal | 4 % | |
| Matières grasses | 57,0 g | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 0,7 g | 3 % |
| Glucides | 6,4 g | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 4,5 g | 0,7 g | 1 % |
| Protéines | 1,5 g | 0,2 g | 0 % |
| Sel | 1,6 g | 0,23 g | 4 % |
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