barbecueën een gezonde bereidingswijze is? Het voedsel wordt bij hoge temperatuur als het ware dichtgeschroeid, waardoor alle sappen bewaard blijven.
De term "barbecue" vermoedelijk van Indiaanse afkomst is? Het indiaans woord baribicu betekent zoveel als 'het heilig vuurbed'. Het is mogelijk via het Spaanse woord barbacoa de Engelse taal binnengedrongen.
Australiërs een BBQ bij hun vrienden aankondigen als: "Let's have a barbie!"?
de langste BBQ marathon op naam staat van onze landgenoot Kristof De Schepper en maar liefst 37,5 uur duurde?
Cocktail de meest gekochte saus is in België?
Cocktail vooral bij Vlamingen populair is en Walen gaan voor Andalouse?
de Belg Peter De Clercq ooit het wereldkampioenschap BBQ heeft gewonnen?
de langste BBQ ter wereld – 4,66 meter hoog, 6,14 meter breed en 8 meter diep – in de Verenigde Staten werd gebouwd?
barbecueën steeds spontaner gebeurt?
zo'n 5 jaar geleden 70% van de barbecues vooraf werd gepland – nu is dat percentage lager dan 50%. Terwijl de meerderheid nog steeds plaatsvindt in het weekend, wint de spontane 'After Work' barbecue aan populariteit.
barbecueën pas in de jaren '60 ook bij ons populair werd?
de term "barbecue" pas in 1976 werd opgenomen in het Van Dale-woordenboek?
dat 55% van de consumenten een houtskoolbarbecue verkiest, 35% gaat voor een gasbarbecue en 10% een elektrische barbecue gebruikt?
D&l sausjes kunnen gebruikt worden als marinade ? Ze zijn vaak ook veel goedkoper dan hun alternatieven.
Niets is gezelliger dan in je tuin de barbecue aansteken met vrienden. De heerlijke geuren en smaken brengen je helemaal in vakantiestemming. En natuurlijk kan je barbecue niet mislukken met de BBQ sauzen van Devos Lemmens. Wist je trouwens dat de mayonaise van Devos Lemmens de favoriete mayonaise van alle Belgen is? Maar Devos Lemmens is meer dan alleen maar mayonaises. Ons uitgebreid gamma koude sausjes maken van je barbecue een echt succes — van bearnaisesaus, tartaar, cocktailsaus en andalouse tot currysaus, looksaus, pita saus of een pittige samouraïsaus. Devos Lemmens heeft voor elk BBQ recept een passend sausje. In België is barbecueën met vrienden en familie de laatste jaren enorm populair geworden. En bij al deze heerlijke vlees- en visgerechten mogen natuurlijk ook de lekkerste barbecuesauzen niet ontbreken. Van hamburgers, braadworsten, chipolata’s tot spareribs, biefstuk, kipfilets en zelfs vis. Voor en tijdens het bakken kan je het vlees meermaals bestrijken met barbecuesauzen en marinades, zo krijgt het vlees een lekker korstje. Wist je dat je ook heel gemakkelijk kan marineren met de sauzen van Devos Lemmens? De perfecte BBQ saus voor het marineren van je vlees vind je in de sauswijzer bij onze heerlijke barbecuerecepten. Vergeet ook zeker niet een extra potje van dezelfde Devos Lemmens BBQ saus bij het vlees op te dienen. Bij een heerlijk stukje vlees of vis horen natuurlijk smaakvolle bijgerechten. De lekkere en frisse aardappelsalade op smaak gebracht met Devos Lemmens mayonaise of tartaar, peterselie en eventueel wat Devos Lemmens kappertjes is onmisbaar bij een typische BBQ. Daarnaast heb je meestal de keuze uit verschillende bereidingen met pasta en rauwkost op smaak gebracht met zeer uiteenlopende sauzen en vinaigrettes. Voor een krokante en zure toets mogen de augurken van Devos Lemmens zeker niet ontbreken bij de barbecue. De aparte smaak van de augurk geeft net dat beetje extra aan je salades, maar ook vooraf bij de aperitiefhapjes. Zin in een barbecue? Ontdek de lekkerste BBQ recepten op website van Devos Lemmens!