Salade de pâtes
2 personnes : -
Ingrédients
- poivron rouge
- concombre
- échalote
- tomates cerises
- de jambon en dés
- de pâtes au choix
- à soupe de mayonnaise
- de roquette
Instructions
- Etape 1 Faites cuire les pâtes al dente, égouttez-les et laissez-les refroidir.
- Etape 2 Coupez les poivrons et le concombre en petits dés. Épluchez et hachez finement l’échalote. Coupez les tomates cerises en deux.
- Etape 3 Mettez les pâtes froides dans un bol, ajoutez les légumes et le jambon en dés.
- Etape 4 Ajoutez la mayonnaise et assaisonnez de sel et de poivre.
- Etape 5 Ajoutez la roquette et mélangez-la soigneusement au reste des pâtes. Bon appétit !