Hoe lang kan je de producten van Devos Lemmens bewaren ?
In de meeste gevallen halen onze sauzen het einde van de houdbaarheidsdatum niet. Gewoon omdat ze te lekker zijn om zo lang te laten staan. Maar de algemene regel is dat je onze koude sauzen kan bewaren tot het einde van de houdbaarheidsdatum. Zelfs na opening blijven ze veilig bij normaal gebruik. D&L sauzen bevatten echter een zekere hoeveelheid olie, die onder invloed van zuurstof kan oxideren en eventueel kan leiden tot een minder lekkere smaak. Dit proces kan je vertragen door ze in de koelkast te bewaren. Het is dus niet noodzakelijk voor de veiligheid, maar helpt wel om de smaak optimaal te behouden. En alles draait natuurlijk om de smaak.